El encebollado de Guayaquil es declarado patrimonio ecuatoriano

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En medio de las fiesta de Guayaquil, uno de sus platos estrella, el encebollado fue declarado patrimonio inmaterial del Ecuador. […]

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El encebollado es la segunda mejor sopa del mundo, según Taste Atlas

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En un nuevo ranking de Taste Atlas, el encebollado alcanzó su máxima categoría. Si en un escalafón anterior estuvo en el puesto 25 […]

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El encebollado entre las mejores sopas del mundo

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Según el último ranking de Taste Atlas, un portal gastronómico, el popular plato ecuatoriano obtuvo el puesto número 25 de […]

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