Cocinero ecuatoriano gana segundo lugar en concurso de la mejor paella del mundo

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Un chef japonés se hizo con ln España el primer puesto en la World Paella Day Cup Una paella de […]

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Javier Campos, el chef oficial de la selección ecuatoriana de fútbol, empieza emprendimiento gastronómico en Nueva York

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Él fue el encargado de alimentar con deliciosos platos a la Tricolor, ahora llegó su turno de asombrar a paladares […]

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El encebollado entre las mejores sopas del mundo

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Según el último ranking de Taste Atlas, un portal gastronómico, el popular plato ecuatoriano obtuvo el puesto número 25 de […]

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Veda de cangrejo rojo será desde el 1 de febrero; la de azul comenzó el 15 de enero

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Cada año, en Ecuador, se establecen periodo de restricciones de captura de peces y crustáceos. El Ministerio de Producción, Comercio […]

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La iglesia organiza el festival del cuy para continuar con labor social y comedor de adultos 

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En la Casa Pastoral de este centro cantonal, desde hace varios años se brinda almuerzos a adultos mayores los días […]

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La achira es parte de la cultura ancestral del cantón Girón

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La achira es un tubércu­lo andino que tiene importancia económica, cultural y nutricional en las familias del cantón azuayo de Girón. […]

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