Casi una década lleva la familia Patiño Ávila dedicada a la caficultura en Gualaquiza, provincia de Morona Santiago. De ese trabajo nació ‘Café Despertar Amazónico’, un proyecto familiar que ha convertido la producción de café de especialidad en uno de sus principales sustentos y que ya ha llegado a mercados internacionales. Desde la cosecha hasta la taza, conozca la historia de un café nacido en Gualaquiza y con raíces gironenses.
Un café de Gualaquiza con raíces gironenses
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